エレキソルトは低塩食ディバイスですが、研究結果や論文、原理などきちんと説明はされているのでしょうか。情報を集めてみました。
エレキソルトの論文はあるの？
エレキソルトの研究論文はあるんですが、英語で書かれています。
やはり明治大学の宮下先生の論文でした。
（塩味を強くし体感できる、低塩制限食者への電気波形をデザインした、みたいな感じでしょうか）荒い翻訳で申し訳ありません。
もう少し簡易なエレキソルトの概要
https://www.kirinholdings.com/jp/newsroom/release/2022/0907_01.html より引用
ぱっ、とみてわかりやすいな、と思ったのはキリンホールディングの説明ですね。日本語、画像、写真を使い概要を説明してあるので是非参考にしてくださいね↓↓
面白い！興味深い！エレキソルト
https://www.kirinholdings.com/jp/newsroom/release/2022/0907_01.html より引用
もちろん論文が理解できるって大切ですが、実際使ってみないとわからないところもあります。
ここでエレキソルトに対して私が持っている疑問を上げてみると
<div class=”concept-box1″><p>
- エレキソルトを口に含んだとき、ピリピリしないのか？
- 重さは？使い勝手は？
- そもそも洗えるのか？食洗器は？
- 食品何にでも使っていいのか？
</p></div>
など、使用法についてはまだよくわかっていません。製品化されてから取り扱い説明書に記載されると思われますので、わかり次第追加していこうと思っています。
早くラーメンと汁物を濃い味でたべたいわぁ
まずは朝食をシリアルにして、置換え低塩食を実行している私。ご飯にするとお味噌汁をつけ、漬物食べて醤油を使います。朝食だけでも塩分を減らしてみる作戦です。
置換えダイエット、みたいな置換え低塩食ですね。
置換え低塩食だと結構始めやすいところがあって、美味しいシリアルに出会えれば何とか続けられています。もうすぐ1か月になりますね。
ただ、ラーメンと汁物は避けているのが現状。濃い味で楽しみたいならエレキソルトを使ってしっかり味わいたいと思ってます。
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